« バーモントカレー♪ #ホットクック | トップページ | 日本ビールの「赤濁」♪ #ビール »

クラムチャウダーを作ってみる♪(ヘルシオ ホットクック KN-HT99A) #ホットクック

20170902182045
いろいろなところにレシピが載ってますが、僕は冷凍のシーフードミックスで作りましたflair。ホットクックの推奨レシピもあるんだけど、そちらは新しい方のホットクック対応で、僕のは作り方が載ってません。まあ、材料入れて煮込めばいいんだろうhappy02spaと結構いい加減に・・・。アサリを使ったわけですが、だいたいのレシピだと、水煮を使って、あさり汁を入れたりしてます。しかし、今回使ったシーフードミックスはお汁がありません・・・bearingなので、最初にワインとお塩を入れて、酒蒸ししました。その後、ジャガイモとかにんじんタマネギを千切りにして、小麦粉でまぶしました。ちょうどあったトウモロコシを入れて、“1-15”のクリームシチューモードで調理しましたhappy01。味は、コンソメですか。

結構いい加減作ったので味は期待してなかったのですが、結構うまいhappy02bread。作ってよかったnotes

|

« バーモントカレー♪ #ホットクック | トップページ | 日本ビールの「赤濁」♪ #ビール »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

ホットクック」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/5390/65753163

この記事へのトラックバック一覧です: クラムチャウダーを作ってみる♪(ヘルシオ ホットクック KN-HT99A) #ホットクック:

« バーモントカレー♪ #ホットクック | トップページ | 日本ビールの「赤濁」♪ #ビール »