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アップルパイを作ってみる♪

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りんごをたくさんもらっているので、いろいろと作っていますapplehappy01apple今回はアップルパイを作ってみましたnote。レシピは、クックパッドを参考にしたのですが、「私が作る簡単パイ生地」と「はじめてでも簡単!基本の*アップルパイ*
」を見ましたflair

まず生地ですが、薄力粉と強力粉を混ぜてこねこねしますtyphoon
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バターを完全に溶かさないためなのか、冷やす工程が結構重要みたいですね。

次に中身のりんごのフィリングを作ります
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リンゴを切って砂糖を入れて煮るわけですが、時間がかかるので、生地作りと同時進行がよいみたいですhappy01。僕はレモンを搾って入れて、あとシナモンをいれました。

で、生地をのばして中身を入れて焼きますflair
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これが焼く前ですが、ちょっとでかかったかも・・・。
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できあがりは一番目の画像になりますhappy02


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