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ナスとゴーヤを入れてドライカレーを作る♪ #カレー #ドライカレー

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ナスとゴーヤを入れて、ドライカレーを作ってみましたhappy01。あと鶏肉です。NHKのお料理番組でドライカレーをやっていたので、それを参考にしました。ナスは最初に炒めて、分けておくのがこつだそうです。カレー粉は大さじ一杯、チリパウダー、お塩が小さじ一杯、お酒少々、こしょうを少々入れました。鶏肉は最初にしっかりと焼くといいみたいです。


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